Bắc Ninh không chỉ nổi bật với truyền thống văn hóa và những di tích lịch sử lâu đời, mà còn là nơi sở hữu nhiều món ăn ngon đặc sắc, hấp dẫn. Những món ăn như bánh phu thê Đình Bảng, bánh khúc làng Diềm, cháo cá Tích Nghi… mang đậm hương vị đặc […]

Ốc Phù Lưu Bắc Ninh – món ăn dân dã nhưng chứa đựng cả tinh hoa ẩm thực vùng Kinh Bắc.  I. Giới thiệu về Ốc Phù Lưu Ốc Phù Lưu – Đặc sản nức tiếng của Bắc Ninh Nằm giữa lòng vùng quê Kinh Bắc, ốc Phù Lưu không chỉ đơn thuần là một […]

Bánh tẻ Làng Chờ – món quà quê bình dị nhưng chứa đựng tinh hoa ẩm thực Bắc Ninh. Với lớp vỏ mềm dẻo, nhân thịt đậm đà, thơm lừng mùi tiêu và hành phi, bánh tẻ nơi đây đã trở thành đặc sản trăm năm, níu chân bao thực khách gần xa. I. Giới […]