Tây Ninh có thể không phải là nơi đầu tiên bạn nghĩ đến khi nhắc tới đặc sản miền Nam, nhưng chỉ cần nhắc đến bánh tráng – vùng đất này lập tức ghi dấu với một “đế chế” hương vị không nơi nào sánh được.  Không cần phải sang chảnh hay cầu kỳ, bánh […]

Nếu bánh tráng là “cánh đồng tuổi thơ” thì muối tôm Tây Ninh chính là linh hồn nêm nếm cho ký ức ấy thêm đậm đà. I. Muối tôm Tây Ninh là gì? – Gốc gác của một đặc sản tưởng nhỏ mà “quốc dân” Nếu có một loại gia vị vừa mộc mạc, vừa […]

Giữa cao nguyên bazan đỏ lửa, mỗi độ tháng 11, Chư Đăng Ya lại bừng sáng trong sắc vàng rực rỡ của hoa dã quỳ.  Giới thiệu về mùa hoa dã quỳ Chư Đăng Ya Giữa những cánh rừng khô mùa cuối năm, khi nắng bắt đầu hanh vàng và gió lùa qua từng triền […]

Dậy sớm giữa phố núi Quảng Ngãi (Kon Tum xưa), bước chân vào khu chợ tấp nập hơi sương, bạn sẽ thấy cả một “thế giới ẩm thực” thu nhỏ đang chờ mình khám phá. Sáng Quảng Ngãi (Kon Tum xưa) là một bản nhạc không lời – mở ra bằng làn sương mỏng như […]

Không cần tìm kiếm những điểm đến ồn ào hay các hoạt động náo nhiệt, chỉ một sáng ngồi bên ly cà phê và ngắm dòng Đăk Bla lững lờ trôi cũng đủ để bạn cảm nhận được cái “chất” rất riêng của phố núi.  Sáng Quảng Ngãi (Kon Tum xưa) thường đến rất nhẹ, […]

Về Vĩnh Long, du khách không chỉ bị cuốn hút bởi cảnh sắc hữu tình mà còn say mê bởi hương vị ẩm thực độc đáo, đậm đà bản sắc miền Tây Nam Bộ. Từ những món ăn dân dã như cá lóc nướng trui, bánh xèo củ hủ dừa đến những món đặc sản […]

Nằm bên dòng sông Đuống thơ mộng, làng Đông Hồ không chỉ nổi tiếng với dòng tranh dân gian độc đáo mà còn giữ gìn một lễ hội truyền thống lâu đời – Hội làng Đông Hồ. Đây là dịp để người dân tôn vinh tổ tiên, tưởng nhớ những bậc tiền nhân có công […]

Bến Tre là vùng đất hiền hòa của miền Tây, nơi ly trà sữa ngọt lành gắn liền với bao câu chuyện tuổi trẻ. Giữa nhịp sống nhẹ nhàng thường nhật, những quán trà là nơi để gặp gỡ, thư giãn và sẻ chia. Nếu có dịp ghé thăm Bến Tre, đừng quên dừng chân […]

Bến Tre là một trong những điểm đến hấp dẫn với nền ẩm thực dân dã, đậm chất miền Tây. Từ các món ăn sáng quen thuộc đến những đặc sản địa phương được chế biến công phu, mỗi quán ăn đều mang một hương vị riêng khó quên. Nếu bạn đang tìm kiếm những […]

Giữa vùng đất Bến Tre xanh ngắt bóng dừa, có một món ăn mang trong mình cả hồn quê Nam Bộ – cơm dừa. Không hào nhoáng, không cầu kỳ, món cơm giản dị ấy lại khiến người ta vấn vương bởi hương thơm ngọt ngào và sự tinh tế trong từng hạt gạo. Mỗi […]

Ẩm thực Bến Tre không thiếu những món ngon mang đậm dấu ấn miền Tây, nhưng đuông dừa vẫn là một trong những đặc sản khiến nhiều người tò mò nhất. Món ăn này gây ấn tượng mạnh bởi vẻ ngoài khác lạ và hương vị béo ngậy đặc trưng. Với người Bến Tre, đuông […]

Ẩm thực Bến Tre mang trong mình vẻ mộc mạc, chân tình như chính con người nơi đây. Giữa bao món ngon của vùng đất xứ dừa, bánh canh bột xắt vẫn âm thầm giữ một vị trí riêng trong lòng người dân và du khách. Không sơn hào hải vị, món ăn này gợi […]