Vũng Tàu (TP. HCM) không chỉ nổi tiếng với biển xanh cát trắng mà còn khiến du khách “phải lòng” bởi những đặc sản độc đáo mang đậm hương vị miền biển. Sau mỗi chuyến đi, ai cũng muốn mang về một chút hương vị nơi đây để làm quà tặng người thân, bạn bè, và Vũng Tàu (TP. HCM) có rất nhiều lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn. Từ những món ăn mặn đậm đà như chả cá, nem chua… cho đến những thức quà như bánh bông lan trứng muối, bánh tiêu, mỗi món đều chứa đựng tâm tình và bản sắc vùng đất này. Hãy cùng SmartTravel khám phá ngay những đặc sản Vũng Tàu (TP. HCM) làm quà vừa ngon khó cưỡng, vừa ý nghĩa để gửi gắm yêu thương đến người thân và bạn bè nhé!
1. Bánh bông lan trứng muối
Nhắc đến đặc sản Vũng Tàu (TP. HCM) làm quà, bánh bông lan trứng muối luôn là cái tên được nhắc đến đầu tiên. Không chỉ chinh phục người dân địa phương mà món bánh này còn khiến du khách gần xa phải mê mẩn bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy đặc trưng. Trong đó, bánh bông lan trứng muối gốc Cột Điện là thương hiệu nổi tiếng bậc nhất, được xem như “đặc sản quốc dân” của vùng biển Vũng Tàu (TP. HCM).
Bánh có lớp bông lan mềm mịn, hòa quyện với vị béo của phô mai, mằn mặn của trứng muối và chút bùi bùi của chà bông, tạo nên hương vị vừa đậm đà, vừa tinh tế, ăn hoài không ngán. Đây cũng là món quà được nhiều người lựa chọn mua về tặng bạn bè, người thân sau chuyến du lịch. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý bánh có thời hạn sử dụng khá ngắn, chỉ từ 2 – 3 ngày nếu bảo quản tốt. Vì vậy, loại đặc sản này sẽ phù hợp hơn với những du khách đến từ các tỉnh thành phía Nam hoặc di chuyển quãng đường không quá xa.
2. Bánh tiêu
Trong vô số món đặc sản Vũng Tàu (TP. HCM) làm quà, bánh tiêu nhân đậu xanh là một lựa chọn dân dã nhưng lại khiến ai nếm thử một lần đều nhớ mãi. Không giống với bánh tiêu thông thường, bánh tiêu Vũng Tàu (TP. HCM) mang một hương vị rất riêng, thơm nức mùi mè rang, lớp vỏ vàng ươm giòn rụm ôm trọn phần nhân đậu xanh bùi béo bên trong.
Chiếc bánh được làm từ bột mì dẻo mịn, chiên nóng giòn tan và luôn được phục vụ khi còn nóng hổi. Nhân đậu xanh được nêm nếm khéo léo, không quá ngọt, ăn vào cảm nhận được vị béo nhẹ quyện cùng lớp vỏ bánh thơm lừng khiến ai cũng phải xuýt xoa. Du khách có thể mua bánh chiên sẵn rồi hâm nóng lại, hoặc chọn mua bánh mới nặn mang về tự chiên để giữ được độ giòn và hương vị tươi mới nhất. Đây là món quà thích hợp dành cho những chuyến đi về trong ngày từ các tỉnh lân cận, mang theo một chút dư vị ngọt ngào và giản dị của Vũng Tàu (TP. HCM) về làm quà cho người thân, bạn bè.
3. Chả cá
Chả cá Vũng Tàu (TP. HCM) là một trong những món đặc sản được nhiều du khách lựa chọn mang về làm quà bởi hương vị thơm ngon, chuẩn vị biển cả. Mỗi miếng chả được chế biến kỳ công từ những loại cá tươi như cá thu, cá mối, cá rựa, cá nhồng… sau đó xay nhuyễn, trộn cùng gia vị truyền thống mà không pha bột, tạo nên độ dai tự nhiên và vị ngọt đậm đà. Chả cá có thể chiên vàng giòn rụm, hấp mềm thơm hay dùng để nấu bún, bánh canh đều hấp dẫn vô cùng. Khi mang về, bạn chỉ cần bảo quản trong tủ lạnh để giữ được độ tươi ngon và hương vị trọn vẹn như vừa mua tại chợ cá Vũng Tàu (TP. HCM). Đây chắc chắn là món quà đậm chất miền biển khiến ai thưởng thức cũng nhớ mãi.
4. Nem chua Xuyên Mộc
Nem chua Xuyên Mộc là đặc sản nổi tiếng không chỉ ở Vũng Tàu (TP. HCM) mà còn được yêu thích rộng rãi khắp các tỉnh thành phía Nam nhờ hương vị đặc trưng khó lẫn. Nem được chế biến từ thịt heo tươi xay nhuyễn, kết hợp cùng bì lợn thái sợi, tỏi, ớt và các loại gia vị đặc trưng, sau đó được ủ lên men tự nhiên để tạo nên hương vị chua thanh nhẹ, ngọt dịu, dai giòn và thoảng chút cay nồng hấp dẫn.
Điểm đặc biệt của nem Xuyên Mộc là được gói bằng lá chuối tươi, vừa giúp bảo quản tốt, vừa giữ được trọn vẹn hương vị truyền thống. Với hương vị thơm ngon, dễ ăn và dễ mang theo, nem chua Xuyên Mộc không chỉ là món ăn vặt khoái khẩu mà còn là món quà ý nghĩa mang đậm dấu ấn ẩm thực Vũng Tàu (TP. HCM).
5. Mứt hạt bàng
Trong danh sách những đặc sản Vũng Tàu (TP. HCM) được du khách săn lùng về làm quà, mứt hạt bàng Côn Đảo là một cái tên nổi bật bởi hương vị vừa lạ vừa hấp dẫn. Dù Côn Đảo cách Vũng Tàu (TP. HCM) không xa, đặc sản mứt hạt bàng đã trở nên phổ biến và được bày bán rộng rãi tại nhiều cửa hàng đặc sản ở thành phố biển này.
Hạt bàng sau khi tách vỏ được chế biến hoàn toàn bằng tay, giữ trọn độ giòn, vị béo tự nhiên và thoảng chút bùi bùi rất riêng. Mứt được làm theo ba vị: nguyên bản, ngọt và mặn, mỗi loại đều có nét hấp dẫn riêng, chiều lòng mọi khẩu vị. Mứt hạt bàng ngọt là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu vị nhẹ nhàng, dễ ăn; trong khi đó, vị mặn lại kích thích vị giác và rất “bắt miệng”. Đây không chỉ là món ăn vặt hấp dẫn mà còn là món quà giản dị, đậm đà hương vị vùng biển, được nhiều du khách chọn mua về làm quà sau chuyến khám phá Vũng Tàu (TP. HCM) và Côn Đảo.
6. Nước mắm Trí Hải
Nước mắm Trí Hải là một trong những đặc sản Vũng Tàu (TP. HCM) được nhiều du khách chọn mua về làm quà nhờ chất lượng vượt trội và hương vị truyền thống khó quên. Được chế biến từ những con cá cơm tươi rói của vùng biển Bà Rịa – Vũng Tàu (TP. HCM), nước mắm Trí Hải sở hữu màu nâu cánh gián đẹp mắt, vị mặn mà, hậu ngọt tự nhiên và mùi thơm nhẹ nhàng đặc trưng.
Điểm nổi bật của sản phẩm nằm ở quy trình ủ chượp cổ truyền, không sử dụng hóa chất hay phụ gia, cho ra loại nước mắm có độ đạm cao và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Với thiết kế chai chắc chắn, nhỏ gọn, nước mắm Trí Hải không chỉ dễ dàng mang theo mà còn mang đậm hương vị miền biển quê hương, rất thích hợp để làm quà tặng đầy ý nghĩa sau chuyến khám phá Vũng Tàu (TP. HCM).
7. Cá thu một nắng
Trong hành trình khám phá ẩm thực Vũng Tàu (TP. HCM), cá thu một nắng Côn Đảo là món đặc sản gây ấn tượng mạnh với du khách bởi hương vị thơm ngon và cách chế biến độc đáo. Những con cá thu tươi rói, săn chắc được đánh bắt ngay tại vùng biển Côn Đảo, sau khi làm sạch sẽ được cắt khúc và đem phơi đúng một lượt nắng duy nhất. Chính điều này giúp cá giữ được vị ngọt tự nhiên, không khô xác mà vẫn dẻo thơm, đậm đà.
Với vị ngon khó cưỡng, cá thu một nắng có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như cá chiên giòn, cá kho nghệ, cá nướng mọi hay nấu canh chua. Mỗi cách chế biến đều tôn lên hương vị đặc trưng của cá, khiến người thưởng thức nhớ mãi. Đặc biệt, cá thu thường được hút chân không hoặc đóng gói cẩn thận, giúp bảo quản lâu và tiện lợi mang về làm quà biếu đầy ý nghĩa từ vùng biển Vũng Tàu (TP. HCM).
8. Cá dứa một nắng
Cá dứa một nắng là món quà mang đậm hương vị biển khơi mà du khách không nên bỏ qua khi ghé thăm Vũng Tàu (TP. HCM). Khác với các loại cá khô thông thường, cá dứa một nắng vẫn giữ được độ mềm ngọt và vị tươi ngon tự nhiên nhờ được phơi duy nhất một lần dưới nắng gắt. Cá được đánh bắt chủ yếu ở vùng biển Long Hải, sau đó sơ chế sạch sẽ, tẩm ướp vừa miệng và đem đi phơi nắng theo kỹ thuật truyền thống.
Với cá dứa một nắng, bạn có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như chiên giòn, kho tiêu, rim mặn hay nướng than… Mỗi món đều mang đến hương vị đậm đà, thơm béo, khiến ai thưởng thức cũng phải xuýt xoa. Không chỉ ngon miệng, cá dứa còn giàu dinh dưỡng, ít tanh, phù hợp với mọi lứa tuổi. Đây chắc chắn sẽ là món quà tinh tế và chất lượng để dành tặng người thân, bạn bè sau chuyến du lịch Vũng Tàu (TP. HCM).
9. Rượu đế Hòa Long
Rượu đế Hòa Long là niềm tự hào của người dân Vũng Tàu (TP. HCM), không chỉ bởi hương vị nồng nàn đặc trưng mà còn vì đây là sản phẩm gắn liền với nghề nấu rượu truyền thống lâu đời của vùng đất biển này. Rượu được nấu từ gạo nguyên cám, sau đó ủ kỹ trong ba ngày và tiếp tục chưng cất công phu để tạo nên chất rượu trong vắt, thơm lừng và đậm đà khó quên. Mỗi giọt rượu đế Hòa Long đều mang trong mình tinh túy của đất trời, bàn tay khéo léo của người thợ và cả hồn cốt của miền biển. Đây là món quà biếu sang trọng, mang đậm bản sắc vùng miền, rất được lòng du khách khi muốn chọn một đặc sản Vũng Tàu (TP. HCM) ý nghĩa để tặng người thân, bạn bè hay đối tác.
10. Hạt điều rang muối
Nếu bạn đang tìm một món quà vừa ngon miệng, vừa tốt cho sức khỏe để tặng người thân sau chuyến du lịch Vũng Tàu (TP. HCM), thì hạt điều rang muối chắc chắn là một lựa chọn lý tưởng. Đây là đặc sản nổi bật của vùng đất biển, không chỉ mang hương vị bùi béo, giòn rụm mà còn giàu giá trị dinh dưỡng.
Khi chọn mua hạt điều rang muối làm quà, bạn nên ưu tiên chọn loại 1 – những hạt nguyên vẹn, không bị vỡ hay cháy xém. Tránh mua các loại điều loại 2, loại 3 vì thường bị mốc, rang cháy hoặc nhiễm dầu, khiến hương vị bị khét và dễ gây cảm giác khé cổ, thậm chí ảnh hưởng đến sức khỏe. Vì vậy, tốt nhất bạn nên chọn mua tại các cửa hàng đặc sản uy tín ở Vũng Tàu (TP. HCM) để đảm bảo chất lượng và giá cả hợp lý. Một hộp hạt điều rang muối chất lượng không chỉ là món quà thơm ngon mà còn thể hiện sự tinh tế, quan tâm đến sức khỏe người nhận.
11. Hải sản khô
Nếu bạn đang tìm một món quà vừa đậm chất biển vừa dễ bảo quản khi rời Vũng Tàu (TP. HCM), thì hải sản khô chính là lựa chọn hoàn hảo. So với hải sản tươi sống dễ hư hỏng khi di chuyển đường dài, các loại khô như mực khô, cá chỉ vàng, tôm khô, khô cá dứa… không chỉ bảo quản được lâu mà vẫn giữ nguyên hương vị mặn mòi của biển cả.
Hải sản khô ở Vũng Tàu (TP. HCM) được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon đánh bắt trực tiếp từ vùng biển địa phương, phơi hoặc sấy khô theo phương pháp truyền thống, mang lại độ dai vừa phải và mùi vị đậm đà. Bạn có thể dễ dàng tìm mua ở các chợ như chợ Xóm Lưới, chợ Bến Đình, hoặc các làng chài ven biển để có mức giá hợp lý hơn so với các cửa hàng du lịch.
12. Tơ lụa thổ cẩm
Không chỉ nổi danh với hải sản tươi ngon, Vũng Tàu (TP. HCM) còn khiến du khách mê mẩn bởi những sản phẩm tơ lụa thổ cẩm tinh xảo. Lụa tại đây được dệt từ tơ tằm cao cấp, mềm mại, thoáng mát và mang đến cảm giác dễ chịu khi mặc. Chính sự nhẹ nhàng, thanh thoát và sang trọng ấy đã khiến tơ lụa Vũng Tàu (TP. HCM) trở thành món quà được nhiều du khách, đặc biệt là khách quốc tế, yêu thích mang về sau chuyến đi.
Ngoài các sấp vải hoặc trang phục may sẵn từ lụa tơ tằm, các cửa hàng ở Vũng Tàu (TP. HCM) còn bày bán nhiều món phụ kiện thổ cẩm rực rỡ sắc màu như túi xách, giày vải, ví, khăn tay… Những món đồ nhỏ nhắn nhưng đầy tinh tế này không chỉ mang đậm phong cách thủ công truyền thống mà còn là lựa chọn lý tưởng để làm quà tặng cho người thân, bạn bè.
Hy vọng rằng với danh sách đặc sản Vũng Tàu (TP. HCM) làm quà mà SmartTravel vừa chia sẻ, bạn sẽ dễ dàng chọn được những món quà ý nghĩa và đậm đà hương vị biển gửi tặng người thân, bạn bè sau mỗi chuyến đi. Không chỉ ngon khó cưỡng, các đặc sản nơi đây còn mang đậm dấu ấn văn hóa miền biển, chắc chắn sẽ khiến người nhận không khỏi thích thú. Và đừng quên lưu lại những gợi ý này để mỗi hành trình đến Vũng Tàu (TP. HCM) thêm trọn vẹn và đáng nhớ nhé!
