Nằm ẩn mình giữa núi rừng hùng vĩ của vùng đất Sapa, Tu viện cổ Tả Phìn là một trong những địa danh đầy mê hoặc, thu hút du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ và nét kiến trúc độc đáo. Được xây dựng từ những năm đầu thế kỷ 20, tu viện mang trong mình những câu chuyện lịch sử đầy bí ẩn, như một cuốn sách mở ra trang quá khứ đã phủ đầy bụi thời gian. SmartTravel mời bạn cùng bước chân vào chuyến hành trình ngược dòng thời gian, khám phá từng góc nhỏ của Tu viện cổ Tả Phìn để cảm nhận sự giao thoa giữa nét văn hóa phương Tây và vẻ đẹp nguyên sơ của thiên nhiên nơi đây.
1. Đôi nét về tu viện cổ Tả Phìn
Tu viện cổ Tả Phìn, nằm cách trung tâm thị trấn Sapa khoảng 12 km về phía đông, là một di tích lịch sử đầy ấn tượng của vùng núi Tây Bắc. Công trình kiến trúc này mang đậm phong cách Gothic với những bức tường đá vững chắc, cửa sổ hình vòng cung và không gian bên trong rộng rãi.
Dù đã trải qua nhiều thập kỷ, tu viện vẫn giữ được nét cổ kính, dù đã bị thời gian bào mòn và trở thành một phế tích. Đặc biệt, tu viện nằm giữa khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp của thung lũng Tả Phìn, khiến nơi đây trở thành một điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm một không gian yên bình, thư thái.
2. Tìm hiểu lịch sử hình thành tu viện Tả Phìn
Tu viện cổ Tả Phìn, một trong những di tích lịch sử độc đáo tại Sapa, mang trong mình câu chuyện về một thời kỳ đã qua. Tu viện được xây dựng vào năm 1942 bởi người Pháp, nhằm phục vụ cho các nữ tu sĩ đến từ Nhật Bản. Nằm tại một vị trí hẻo lánh giữa thung lũng Tả Phìn, tu viện được chọn xây dựng không chỉ vì vẻ đẹp yên bình của vùng đất này, mà còn bởi mong muốn tạo ra một nơi tu hành tĩnh lặng, xa rời sự ồn ào của cuộc sống đô thị.
Thời kỳ đó, tu viện là nơi nương náu và hành đạo của khoảng 12 nữ tu sĩ. Tuy nhiên, sau năm 1954, khi chiến tranh Đông Dương kết thúc và người Pháp rút khỏi Việt Nam, tu viện dần dần bị bỏ hoang. Các nữ tu sĩ cũng rời đi, để lại một công trình kiến trúc đặc sắc nhưng dần rơi vào quên lãng.
Trải qua thời gian, tu viện chịu ảnh hưởng của thiên nhiên và sự bào mòn của thời gian, trở thành một phế tích giữa rừng núi Tây Bắc. Tuy nhiên, những gì còn lại của tu viện vẫn toát lên vẻ đẹp cổ kính, mang dấu ấn của một giai đoạn lịch sử đã qua. Chính những dấu tích này đã khiến tu viện Tả Phìn trở thành một điểm đến thu hút những ai yêu thích lịch sử, kiến trúc.
3. Khám phá vẻ đẹp huyền bí của tu viện cổ Tả Phìn
Tu viện cổ Tả Phìn không chỉ là một di tích lịch sử mà còn là một tuyệt tác kiến trúc, mang vẻ đẹp huyền bí giữa lòng thiên nhiên Sapa. Với lối kiến trúc Gothic đặc trưng, tu viện nổi bật với những bức tường đá dày, các cửa sổ hình vòng cung và những chi tiết trang trí tinh xảo. Dù đã bị thời gian bào mòn, những tàn tích còn lại của tu viện vẫn đủ sức gợi lên sự trang nghiêm và vẻ đẹp cổ kính mà nó từng sở hữu.
Bước chân vào tu viện, du khách sẽ ngay lập tức bị cuốn hút bởi không gian rộng lớn, tĩnh lặng, với ánh sáng mờ ảo. Những bức tường đá phủ kín rêu phong, những khung cửa sổ đã không còn nguyên vẹn, tất cả tạo nên một bức tranh phong cảnh hoang sơ, đẹp mê hồn.
Mỗi góc nhỏ trong tu viện đều mang đến cảm giác như đang bước vào một thế giới khác, nơi mà thời gian như ngừng lại. Điều đặc biệt là tu viện nằm giữa một khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp, với những dãy núi trùng điệp, những cánh đồng lúa bậc thang trải dài, và bầu không khí trong lành, mát mẻ.
4. Những điểm tham quan đặc sắc gần tu viện
4.1. Bản Tả Phìn
Bản Tả Phìn nổi tiếng với vẻ đẹp hoang sơ, thanh bình và là nơi sinh sống của người Dao Đỏ và H’Mông. Đến với bản Tả Phìn, du khách sẽ được đắm mình trong khung cảnh thiên nhiên tươi đẹp với những cánh đồng lúa bậc thang trải dài, những nếp nhà sàn truyền thống nằm thấp thoáng dưới bóng cây, tạo nên một bức tranh bình yên, đầy màu sắc.
Ngoài ra, du khách còn có cơ hội khám phá các làng nghề thủ công truyền thống như dệt thổ cẩm, chế tác bạc, nơi mà những người phụ nữ Dao Đỏ khéo léo tạo nên những sản phẩm tinh xảo mang đậm nét văn hóa dân tộc.
Cuộc sống thường nhật ở bản Tả Phìn vẫn giữ được những nét nguyên sơ, không bị ảnh hưởng nhiều bởi sự phát triển du lịch, điều này khiến nơi đây trở thành một điểm dừng chân lý tưởng cho những ai muốn tìm hiểu và trải nghiệm văn hóa của người dân tộc thiểu số trong một không gian gần gũi, mộc mạc.
4.2. Hang Tả Phìn
Hang Tả Phìn cách tu viện cổ không xa, là một hang động tự nhiên với vẻ đẹp huyền bí, được hình thành từ những khối đá vôi qua hàng triệu năm. Hang Tả Phìn không chỉ hấp dẫn bởi cảnh quan mà còn bởi những câu chuyện huyền thoại gắn liền với nó.
Hang có chiều dài khoảng 30 mét, bên trong là những khối thạch nhũ độc đáo với nhiều hình dạng khác nhau, tạo nên một khung cảnh kỳ ảo. Các nhũ đá trong hang được ví như những bức tượng thiên nhiên điêu khắc, mỗi khối đá mang một hình dáng riêng, từ hình ảnh những bông hoa, dòng suối chảy, cho đến những con vật linh thiêng trong tín ngưỡng dân gian.
Ngoài vẻ đẹp thiên nhiên, hang Tả Phìn còn có giá trị văn hóa, lịch sử, gắn liền với những câu chuyện dân gian của người Dao Đỏ. Tương truyền, đây là nơi ẩn náu của các nghĩa quân trong những cuộc chiến tranh bảo vệ làng bản. Khi đến tham quan hang Tả Phìn, du khách sẽ được trải nghiệm cảm giác phiêu lưu khi khám phá từng ngóc ngách trong hang động.
4.3. Vườn hồng cổ Sapa
Vườn hồng cổ Sapa, nằm gần tu viện cổ Tả Phìn, là một điểm đến đầy lãng mạn và cuốn hút với những ai yêu thích hoa hồng và thiên nhiên. Đây là nơi lưu giữ và bảo tồn nhiều giống hồng cổ quý hiếm, được trồng và chăm sóc cẩn thận trong không gian rộng lớn giữa núi rừng Sapa.
Vườn hồng cổ không chỉ nổi bật với những khóm hoa hồng rực rỡ, mà còn mang đến cho du khách một không gian yên bình, thơ mộng giữa thiên nhiên hoang sơ. Mỗi mùa hoa hồng nở, vườn hồng cổ Sapa như khoác lên mình một chiếc áo mới, tràn ngập sắc hồng, đỏ, trắng, với hương thơm dịu dàng lan tỏa khắp không gian.
Những bông hoa hồng cổ, với cánh hoa mềm mại, sắc màu rực rỡ, mang đến vẻ đẹp vừa kiêu sa, vừa đằm thắm, khiến bất cứ ai cũng phải say đắm. Ngoài việc chiêm ngưỡng vẻ đẹp của hoa hồng, du khách còn có thể tìm hiểu về cách trồng và chăm sóc hoa hồng cổ, cũng như nghe những câu chuyện thú vị về quá trình bảo tồn các giống hồng quý hiếm này.
5. Tham quan tu viện cổ Tả Phìn ăn gì?
Khi tham quan Tu viện cổ Tả Phìn, du khách không chỉ được khám phá những di tích lịch sử mà còn có cơ hội thưởng thức những món ăn đặc sản của vùng đất Sapa. Dưới đây là một số món ăn bạn không nên bỏ lỡ khi ghé thăm khu vực này:
– Thịt lợn cắp nách: Đây là một trong những món đặc sản nổi tiếng của Sapa, đặc biệt phổ biến ở các bản làng như Tả Phìn. Lợn cắp nách là loại lợn được nuôi thả tự nhiên trong rừng, thịt chắc, ngọt và ít mỡ.
– Thắng cố: Món ăn này thường được nấu trong các dịp lễ hội, nhưng hiện nay, bạn có thể thưởng thức thắng cố tại các quán ăn trong bản Tả Phìn hoặc khu vực gần tu viện cổ.
– Cơm lam: Món ăn mang đậm hương vị núi rừng Tây Bắc, cơm lam được nấu từ gạo nếp thơm dẻo, cho vào ống tre và nướng chín trên bếp than hồng. Khi thưởng thức, cơm lam mang đến hương thơm của tre, vị ngọt tự nhiên của gạo, thường được ăn kèm với muối vừng hoặc các món nướng.
– Xôi ngũ sắc: Một món ăn truyền thống khác mà du khách không thể bỏ qua khi đến Sapa là xôi ngũ sắc. Món xôi được làm từ gạo nếp nương, nhuộm màu từ các loại lá cây rừng, tạo nên năm màu sắc tự nhiên: đỏ, vàng, xanh, tím, và trắng. Xôi ngũ sắc không chỉ đẹp mắt mà còn mang hương vị dẻo thơm, hấp dẫn.
– Nấm hương rừng: Sapa nổi tiếng với các loại nấm rừng, trong đó nấm hương là loại được ưa chuộng nhất. Nấm hương rừng tươi ngon, có hương thơm đặc biệt, thường được dùng để nấu canh, xào hoặc nướng, tạo nên những món ăn đậm đà, bổ dưỡng.
Khép lại hành trình khám phá Tu viện cổ Tả Phìn, chúng ta không chỉ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp cổ kính mà còn thấu hiểu sâu sắc hơn về những giá trị văn hóa, lịch sử mà nơi đây lưu giữ. SmartTravel hy vọng rằng, mỗi du khách khi ghé thăm tu viện đều mang trong mình những cảm xúc khó quên, như thể đã bước qua một cánh cổng thời gian để trở về với những ngày tháng xa xưa. Hãy để hành trình ngược dòng thời gian này trở thành một phần trong câu chuyện du lịch của bạn, ghi dấu ấn sâu đậm trong lòng mỗi người.
