Sài Gòn – thành phố không chỉ nổi tiếng bởi nhịp sống sôi động mà còn bởi nền ẩm thực phong phú, đa dạng. Đặt chân đến đây, bạn sẽ ngay lập tức bị cuốn hút vào một thế giới ẩm thực đường phố với hương vị đậm đà, từ những món ăn truyền thống đến những biến tấu hiện đại. Food tour tại Sài Gòn không chỉ là hành trình khám phá món ăn, mà còn là cách để bạn cảm nhận sâu sắc về văn hóa và lối sống của người dân nơi đây. Hãy cùng SmartTravel Food Tour Sài Gòn, khám phá những quán ăn ngon đầy ấn tượng.
1. Bánh mì Bảy Hổ
Địa chỉ: Số 19 đường Huỳnh Khương Ninh, Phường Đa Kao, Quận 1
Bánh mì Bảy Hổ là một trong những quán bánh mì nổi tiếng nhất Sài Gòn, với hơn 50 năm kinh nghiệm. Điểm thu hút khách hàng ở đây chính là chiếc bánh mì nóng giòn, thơm mùi bơ đặc trưng. Nhân bánh mì được kết hợp tinh tế từ nhiều nguyên liệu như thịt luộc, chả lụa, xíu mại, pate và rau sống, mang đến hương vị đậm đà.
Đặc biệt, nước sốt của quán là một bí quyết gia truyền, tạo nên vị ngon độc đáo mà không nơi nào có thể bắt chước. Với không gian nhỏ nhưng luôn đông khách, Bánh mì Bảy Hổ mang lại cảm giác ấm cúng và đầy hoài niệm về một Sài Gòn xưa. Một ổ bánh mì vừa đủ để thỏa mãn cơn đói, vừa khiến thực khách muốn quay lại nhiều lần.
2. Bánh cuốn tôm Lê Đại Hành
Địa chỉ: Nằm trong hẻm thuộc tuyến đường Lê Đại Hành, Quận 11
Ẩm thực Sài Gòn sẽ không trọn vẹn nếu thiếu món bánh cuốn, và quán bánh cuốn tôm nguyên con ở hẻm Lê Đại Hành là một điểm đến lý tưởng. Với hơn 30 năm gia truyền, quán đã thu hút được lượng khách hàng đông đảo nhờ hương vị độc đáo và chất lượng nguyên liệu.
Bánh cuốn ở đây được làm mỏng, mềm mịn, bên trong cuốn tôm nguyên con to và tươi. Kết hợp với nước mắm pha riêng của quán, tạo nên một món ăn thanh mát, vừa miệng. Ngoài ra, quán còn có nhiều lựa chọn bánh cuốn nhân khác nhau, phù hợp với khẩu vị của mọi thực khách. Đây chắc chắn là một trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ qua khi tham gia food tour Sài Gòn.
3. Xôi gà Cô Lan
Địa chỉ: Số 14B đường Kỳ Đồng, P.9, Q.3
Nằm trong con hẻm nhỏ trên đường Kỳ Đồng, quán Xôi gà Cô Lan đã trở thành một địa chỉ quen thuộc của nhiều người dân Sài Gòn. Xôi ở đây dẻo thơm, được gói cẩn thận trong lá chuối, mang đến hương vị truyền thống. Đặc biệt, món xôi gà xé với thịt gà mềm, thấm gia vị là lựa chọn hàng đầu của thực khách.
Ngoài ra, quán còn có nhiều loại topping khác nhau như trứng muối, trứng cút, lạp xưởng, và nộm, giúp thực khách có thêm nhiều sự lựa chọn phong phú. Mỗi suất xôi đều đầy đặn và ngon miệng, mang lại sự hài lòng cho cả những người ăn sáng vội vã và những ai muốn thưởng thức bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng.
4. Ốc Nghi
Địa chỉ: 75 đường 18, P.8, Gò Vấp, TP. HCM
Ốc Nghi là điểm đến không thể bỏ qua của các tín đồ yêu thích hải sản và ốc. Quán nổi tiếng với hơn 60 món ốc và hải sản tươi ngon, chế biến theo nhiều cách khác nhau, từ xào, nướng đến hấp.
Đặc biệt, các món sốt trứng muối như ốc hương, ghẹ sốt trứng muối là những món được yêu thích nhất tại đây. Hương vị béo ngậy của trứng muối kết hợp với vị tươi ngon của hải sản tạo nên trải nghiệm ẩm thực khó quên. Không gian quán rộng rãi, thoáng mát, phù hợp cho các buổi tụ tập cùng bạn bè hay gia đình.
5. Phá lấu bò Bà Hạt
Địa chỉ: Số 533 đường Bà Hạt, Q.10, TP. HCM
Phá lấu Bà Hạt là một trong những quán ăn có thâm niên lâu đời tại Sài Gòn, nổi bật với hương vị nước dùng đậm đà, thơm ngon. Màu cam bắt mắt của phá lấu khiến thực khách không thể cưỡng lại.
Không chỉ vậy, nước chấm của quán cũng là một điểm nhấn riêng, kết hợp hoàn hảo giữa vị chua, ngọt, cay và mặn, tạo nên sự hài hòa đặc trưng. Khi ăn kèm với bánh mì nóng giòn, món ăn này càng thêm hấp dẫn. Đây là một món ăn lý tưởng cho những ai yêu thích các món ăn đậm vị, đầy năng lượng.
6. Bánh canh cua 87
Địa chỉ: 87 Trần Khắc Chân, Phường Tân Định, Quận 1, TP. HCM
Bánh canh cua 87 là một điểm đến nổi tiếng với món bánh canh cua đậm đà, hấp dẫn. Tô bánh canh đầy đặn với nhiều topping như cua, tôm, nấm rơm, trứng cút và thịt nạc, kết hợp với nước sốt sệt đậm đà, mang đến một hương vị khó quên.
Quán không chỉ nổi bật với chất lượng món ăn mà còn bởi không gian sạch sẽ và phong cách phục vụ nhiệt tình. Đây là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức món ăn đặc sản Sài Gòn với chất lượng tuyệt hảo.
7. Sủi cảo 162
Địa chỉ: Số 162 đường Hà Tôn Quyền, P.4, Q.11
Sủi cảo 162 là quán ăn lâu đời, tọa lạc trên con phố sủi cảo nổi tiếng của người Hoa ở quận 11. Được thành lập từ năm 2004, quán mang đến cho thực khách những món ăn thơm ngon, đặc biệt là các loại sủi cảo chiên nhân hải sản.
Không gian quán bình dân, rộng rãi, thích hợp cho những buổi ăn cùng gia đình hay bạn bè. Món sủi cảo với vỏ giòn tan, nhân tôm thịt đầy đặn, kết hợp cùng nước chấm đậm đà, tạo nên hương vị khó quên trong lòng thực khách.
8. Cơm tấm Ba Ghiền
Địa chỉ: Số 84 đường Đặng Văn Ngữ, Phú Nhuận, TP. Hồ Chí Minh
Cơm tấm Ba Ghiền là một trong những quán cơm tấm nổi tiếng nhất Sài Gòn, được đánh giá cao nhờ hương vị truyền thống chuẩn Sài Gòn. Đặc biệt, quán đã vinh dự đạt danh hiệu Michelin Guide Ceremony năm 2023 và 2024, khẳng định chất lượng tuyệt vời của món ăn.
Món cơm tấm ở đây được đánh giá cao nhờ sự kết hợp giữa hạt cơm mềm, thơm và sườn nướng thơm phức, chín tới, thêm chút bì, chả và nước mắm đậm đà. Không gian quán rộng rãi, bình dân, nhưng luôn đông khách bởi sự nổi tiếng và chất lượng món ăn. Đây là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức món ăn đặc trưng của Sài Gòn với phong cách giản dị nhưng chất lượng vượt trội.
9. Bún Mắm Cô Cúc
Địa chỉ: Số 174 đường Nguyễn Thiện Thuật, P.1, Q.3, TP. Hồ Chí Minh
Nếu bạn muốn trải nghiệm hương vị đặc trưng của miền Tây Nam Bộ giữa lòng Sài Gòn, Bún Mắm Cô Cúc là lựa chọn không thể bỏ qua. Quán chỉ phục vụ 4 món đơn giản: bún mắm, bún riêu, gỏi đu đủ, và gỏi tôm thịt. Tuy thực đơn giới hạn, nhưng chất lượng từng món ăn đều khiến thực khách khó quên.
Bún mắm của quán được nấu đúng vị miền Tây, nước lèo đậm đà, mắm thơm, không quá nồng và ăn kèm với hải sản tươi ngon. Không gian quán nhỏ và bình dân, nhưng lúc nào cũng tấp nập khách hàng ghé thăm. Đây là một địa điểm lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực miền Tây, muốn khám phá một phần khác của văn hóa ẩm thực Sài Gòn.
10. Cà phê bệt Nhà thờ Đức Bà
Địa chỉ: Công xã Paris, P.Bến Nghé, Q.1, TP. Hồ Chí Minh
Cà phê bệt tại khu vực Nhà thờ Đức Bà là một trong những trải nghiệm độc đáo mà không nơi nào khác có được. Với không gian mở ngay trước biểu tượng kiến trúc của Sài Gòn, thực khách có thể vừa thưởng thức cà phê đen hoặc cà phê sữa đá, vừa ngồi bệt trên vỉa hè, ngắm nhìn sự nhộn nhịp của thành phố và vẻ đẹp cổ kính của Nhà thờ Đức Bà.
Hình thức này không chỉ mang đến sự thoải mái, mà còn thể hiện rõ nét văn hóa cà phê đường phố của người Sài Gòn. Đây không chỉ là một quán cà phê, mà còn là một trải nghiệm văn hóa và một góc nhìn khác về lối sống của người dân địa phương.
Khép lại hành trình food tour tại Sài Gòn, bạn sẽ mang về không chỉ là những trải nghiệm ẩm thực đa dạng mà còn là những kỷ niệm khó quên về một thành phố sống động, luôn chào đón du khách với những món ăn ngon. Từ các quán ăn vỉa hè đến nhà hàng sang trọng, mỗi nơi đều mang một phong cách riêng, tạo nên bức tranh ẩm thực Sài Gòn đầy màu sắc. SmartTravel hy vọng rằng, qua chuyến hành trình này, bạn sẽ có thêm nhiều gợi ý để khám phá thiên đường ẩm thực Sài Gòn theo cách của riêng mình.
